09 Mar Il toast al bacon | Ricetta

Oggi vediamo come preparare un fantastico toast al bacon!

Ingredienti:

• Provolone dolce
• Bacon
• Pane di tipo pugliese

Preparazione:

Per preparare i Toast al bacon iniziamo  facendo rosolare le fette di bacon in una padella antiaderente, senza olio o altri grassi fino a quando saranno ben dorate e belle croccanti.

Dopodiché spostiamole e facciamole asciugare su un foglio di carta assorbente da cucina. 

Disponi 2 fette di pane pugliese sul piano di lavoro e farciscile con 8 fette di provolone dolce (4 su ognuna), poi aggiungi le fette di bacon rosolate e richiudi i toast con le altre due fette di pane.

Metti a tostare i panini così farciti su di una piastra o una bistecchiera rovente per il tempo che servirà al formaggio di sciogliersi bene. I tuoi Toast al bacon sono pronti!

Buon appetito!